(Pour 6 personnes) INGREDIENTS 250 g chocolat noir 30 cl crème liquide 20 cl eau 80 g beurre 80 g sucre Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre dans 20 cl d'eau et 20 cl de crème crème liquide Porter doucement à frémissement et laisser mijoter...

(Pour 6 personnes) INGREDIENTS 15 cl lait 35 cl crème liquide 4 jaunes d'oeufs 50 g sucre 50 g pâte de Speculoos (Marque "Lotus" au rayon confiture, crème de marrons ou Nutella...) 4 Speculoos Préchauffer le four à 150° (Th.5) Dans une casserole, chauffer...