16 mars 2012
" Bavarois aux framboises et Speculoos "
(Pour 6 personnes) INGREDIENTS Pour le fond au Spéculoos 200 g Spéculoos 60 g beurre Pour le bavarois 40 cl crème fleurette (bien froide) 70 g sucre 6 g gélatine 200 g coulis de framboises (j'ai mixé des framboises plutôt que de l'industriel) Pour le...